Сортировать рецепты по:
- алфавиту - дате - популярности - рейтингу
Сейчас отсортировано по алфавиту (от Я до A)
Понятие отрицательное число впервые ввел итальянский купец Пизано в 1202 году, обозначая им свои долги и убытки.
слоеное тесто - 500 г
сахар - 1/2 стакана
орехи рубленые - 2 ст. ложки
ванильный сахар на кончике ножаПросмотров: 2779 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
картофель - 3 шт.
желтки яичные - 2 шт.
растительное масло - 2 ст. ложки
фарш говяжий - 200 г
сыр - 100 г
огурец соленый - 1 шт.
помидор - 1 шт.
сладкий перец - 1 шт.
лук - 1 шт.
соль - по вкусуПросмотров: 1675 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Подраздел: Торты . 02.08.2010
бисквит готовый (круглый) - 1 шт.
желатин - 8 г
сок и цедра 1 лимона
творог обезжиренный - 500 г
вода минеральная - 1/2 стакана
мед - 2 ст. ложки
сметана - 1 стакан
сахарная пудра - 2 ст. ложкиПросмотров: 1600 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 400 г
яйцо - 2 шт.
сахар - 100 г
маргарин - 250 г
соль и сода - по 1/2 ч. ложке
уксус - 1 ч. ложка
молоко сгущенное - 1 банка
орехи очищенные - 200 гПросмотров: 1892 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Для теста:
пшеничная мука - 600 г
сливочное масло - 350 г
сахар - 300 г
ванильный сахар - 2 пакетика
соль
яйца - 6 шт.
ром - 40 г
разрыхлитель для теста - 1 пакетик
молоко - 125 г
какао-порошок - 30 г
Для заливки:
шоколад темный - 100 г
шоколад белый - 100 гПросмотров: 1740 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
яйцо - 4 шт.
сахар - 4 ст. ложки
мука пшеничная - 5 ст. ложек
маргарин сливочный - 30 г
какао-порошок - 1 ст. ложка
сахарная пудра - 1 ст. ложка
мята - веточкаПросмотров: 1803 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Для блинчиков:
молоко - 2 стакана
мука пшеничная - 1 стакан
яйца - 3 шт.
сахар - 1 ч. ложка
масло топленое - 4 ст. ложки
соль - по вкусу
Для начинки:
масса творожная сладкая - 300 г
персики свежие или консервированные - 6 шт.
сушки - 12 шт.Просмотров: 1767 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
кофе растворимый - 2 ч. ложки
мука пшеничная - 200 г
сливочное масло - 100 г
сахар - 80 г
яйцо - 1 шт.
изюм без косточек - 50 г
сода пищевая - 1/4 ч. ложки
шоколад - 50 гПросмотров: 1624 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Подраздел: Торты . 02.08.2010
бисквит готовый - 1 шт.
желатин - 10 г
сметана - 1 стакан
йогурт - 3 стакана
молоко - 1/2 стакана
сахарная пудра - 3 ст. ложки
Для желе:
смородина - 500 г
сок смородиновый - 2 1/2 стакана
желатин - 20 г
сахар - 1 ч. ложкаПросмотров: 1610 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Ягодно-творожный торт с фисташками
хлебцы - 10 шт.
клубника - 250 г
малина - 125 г
черника - 125 г
творог жирный - 300 г и обезжиренный - 500 г
масло сливочное - 150 г
сахар - 1 стакан
желатин - 2 ч. ложки
ванилин - 1 щепотка
сок лимонный - 4 ст. ложки
сливки - 1 стакан
фисташки рубленые - 2 ст. ложкиПросмотров: 1730 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Тесто:
100гр слвиочного масла
1/2 стакана сахара.
1 стакан муки
щепотка соли,
1/2 ч.л. соды, гашеной уксусом,
2 яйца
полстакана сметаны.
Крем :
1 килограмм сладких яблок типа Голден
стакан воды
1 стакан сахару
50гр. сливочного масла
Просмотров: 2626 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
тесто слоеное - 200 г
яблоки - 450 г
сухофрукты (смесь) - 100 г
молоко топленое - 100 г
хлебные крошки свежие - 50 г
орехи грецкие - 50 г
сахар - 50 г
яйцо - 1 шт.
корица
цедра 1 апельсина
сахарная пудра
мед
масло топленоеПросмотров: 1503 | Рейтинг: 10 | Комментариев: 0
Яблочный пирог с морковью
морковь - 200 г
яблоки для теста - 100 г и для ничинки - 500 г
яйцо - 4 шт.
масло сливочное - 100 г
сахар - 4 ст. ложки
мука пшеничная - 4 ст. ложки
миндаль молотый - 5 ст. ложек
разрыхлитель для теста - 2 ч. ложки
маргарин для смазки - 2 ч. ложки
сок лимонный - 3 ст. ложки
конфитюр апельсиновый - 3 ст. ложки
сахарная пудра - 2 ст. ложкиПросмотров: 1894 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Яблочный пирог с кардамоном
мука пшеничная - 125 г
сахар для наполнителя - 1 ст. ложка и 75 г
маргарин - 75 г
яичный желток - 1 шт.
яблоки - 1 шт.
творог - 150 г
яйцо - 1 шт.
кардамон молотый - 1 ч. ложка
джем из красной смородины - 300 гПросмотров: 1963 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 200 г
масло сливочное - 100 г
ванильный сахар - 2 ст. ложки
яичный желток - 1 шт.
ваниль - 1 стручок
соль - 1 щепотка
яблоки кислые - 16-20 шт.
сахар 100 г и крупными кристаллами - 150 г
корень имбиря - 50 г
корица молотая - 1 ч. ложка
имбирь молотый - 1 ч. ложка
мякоть 2 ванильных палочек
сливки густые - 100 г
уксус винный красный - 4 ст. ложки
сыр - крем или сливки жирные - 100 гПросмотров: 2232 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Яблочный пирог с ванильным соусом
мука пшеничная - 2-3 стакана
сливочное масло - 200 г
яблоки - 500 г
сахар - 1 стакан
корица молотая
соус ванильный или мороженое - 500 гПросмотров: 1945 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Подраздел: Торты . 02.08.2010
яблоки - 2 шт.
яйца - 4 шт.
творог обезжиренный - 3 стакана
сахар - 1 стакан
ванильный сахар - 1 пакетик
сок и тертая цедра 1 лимона
соль - 1 щепотка
каша манная - 1 ст. ложка
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
мак - 1/2 стакана
сахарная пудра - 1 ст. ложкаПросмотров: 1623 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
яблоки - 6 шт.
мука пшеничная - 300 г
творог - 300 г
маргарин - 300 г
сок лимонный - 1 ст. ложка
сахар - 6 ч. ложек
сахарная пудра - 1 ст. ложка
соль , корица молотаяПросмотров: 2888 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
тесто дрожжевое - 1 кг
говядина - 220 г
яйцо - 1 шт.
картофель - 2 шт.
лук репчатый - 2 головки
масло сливочное - 3 ст. ложки
перец черный молотый
сольПросмотров: 1931 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 1
мука пшеничная - 500 г
масло сливочное - 200 г
вода - 1 стакан
соль
мак - 250 г
сахарная пудра - 250 г
варенье абрикосовое - 3 ст. ложкиПросмотров: 2720 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Для теста:
Яйцо – 1шт.
Масло сливочное – 150г.
Мука – 250г.
Соль – 0,5ч.л.
Вода - 100мл
для начинки:
Яблоки – 5-6 шт.
Изюм – 50 г.
Орехи – 100 г.
Ром – 2 ч.л.
Сахар – 100 г.
Масло (сливочное) – 50г.
Сухари (панировочные) – 4 ст.л.
сок лимона – 1 ч.л.
финики – 50 г.
корица (по вкусу)Просмотров: 2104 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Шоколадный торт с черносливом
Продукты:
1 стакан хорошего чернослива без косточек
1/4 стакана бренди (можно использовать коньяк)
200 г горького шоколада, измельчить
200 г сливочного масла, нарезать кубиками
4 яйца, белки и желтки отдельно
3/4 стакана муки, просеять
1 ч. л. пищевой соды
3/4 стакана сахара
Для шоколадной глазури:
200 г горького шоколада, измельчить
250 мл жирных сливок для взбивания
Для украшения:
6-8 черносливинПросмотров: 3382 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Шоколадный рулет с клубникой
Для бисквита:
мука пшеничная - 120 г
сахар - 1/2 стакана
яйца - 4 шт.
крахмал картофельный - 1 ст. ложка
какао-порошок - 2 ч. ложки
соль - на кончике ножа
Для крема:
желатин - 1 ст. ложка
клубника - 500 г
сахар - 4 ст. ложки
ванильный сахар - 1 ч. ложка
сливки густые - 1 стаканПросмотров: 3006 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 3
сливочное масло - 150 г
яйца - 4 шт.
сахар - 120 г
шоколад - 100 г
мука пшеничная - 1 стакан
повидло из малины или красной смородины - 6 ст. ложек
шоколад тертый или молотые грецкие орехи - 3 ст. ложкиПросмотров: 1622 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 2 стакана
сливочное масло - 1/2 стакана
сахар - 1 1/2 стакана
яйца - 2 шт.
шоколад горький тертый - 1/2 стакана
шоколад горький растопленный - 3 ст. ложки
дрожжи быстродействующие - 1 ст. ложка
молоко концентрированное - 1 стаканПросмотров: 1582 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
печенье шоколадное - 200 г
масло сливочное - 200 г
желтки яичные - 2 шт.
сахарная пудра - 100 г
какао-порошок - 4 ст. ложки
сливки густые - 3 ст. ложки
мука кукурузная - 1 ст. ложка
сыр рикотта - 500 г
шоколад - 100 гПросмотров: 1799 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 480 г
мед или сахар - 350 г
какао-порошок - 30 г
сода - 1 ч. ложка
масло сливочное - 100 г
яйцо - 4 шт.
смесь пряностей измельченных (кориандр, корица, кардамон, мускатный орех, гвоздика) - 1 ч. ложкаПросмотров: 1625 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 250 г
сахар - 75 г
сахар ванильный - 1 пакетик
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 125 г
орехи лесные - 100 г
молоко сгущенное с сахаром вареное - 150 г
шоколад - 250 г
шоколад белый - 50 гПросмотров: 2579 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Шоколадное печенье с миндалем
мука пшеничная - 8 ст. ложек
сливочное масло - 200 г
сахарная пудра - 100 г
шоколад горький тертый - 100 г
крахмал - 1 стакан
миндаль рубленый - 3 ст. ложки
сироп кленовый - 3 ст. ложки
кокосовая стружка - 2 ст. ложкиПросмотров: 1703 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Подраздел: Торты . 02.08.2010
бананы - 1 стакан пюре
сметана - 1/4 стакана
ванильный сахар для теста и для крема - по 1 ч. ложке
мука пшеничная для теста - 2 стакана и для крема - 1/4 стакана
яйцо - 2 шт.
разрыхлитель для теста
сода питьевая - 1/4 ч. ложки
сахар для теста - 1 стакан и для крема - 1/2 стакана
маргарин - 1/2 стакана
шоколад для теста - 100 г и для крема - 150 г
какао-порошок - 3 ст. ложки
молоко - 1 стакан
масло сливочное - 200 гПросмотров: 2444 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Швейцарский яблочный пирог
молоко - 3 стакана
яйца - 3 шт.
яблоки - 3 шт.
сахар - 2 ст. ложки
сливки густые - 5 ст. ложек
крупа манная - 3 ст. ложки
мука пшеничная - 1 ст. ложка
изюм - 2 ст. ложки
сливочное масло - 4 ст. ложки
корица молотая - 1/2 ч. ложки
сольПросмотров: 2486 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Шварцвальдский вишневый торт
Подраздел: Торты . 02.08.2010
яйцо - 3
вода - 3 столовые ложки
сахар - 90 г
мука пшеничная - 60 г
крахмал - 40 г для бисквитной массы, для начинки - 20 г
какао-порошок - 25 г
вишня - 750 г
ванильный сахар - 1 пакетик
сливки - 400 г
сахарная пудра - 1 столовая ложка
водка вишневая - 2 столовые ложки
шоколадПросмотров: 2027 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 1 стакан
сахар - 1/2 стакана
яичный желток - 4 шт. и для смазывания 1 шт.
сметана - 4 ст. ложки
цедра 1 лимона
шафран - 1/4 ч. ложки
миндаль тертый для теста - 125 г и для посыпки - 4 ст. ложки
масло сливочное - 125 г
соль - по вкусу
молоко - 2 ст. ложкиПросмотров: 1561 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
кофе молотый - 4 ст. ложки
рулеты бисквитные в шоколадной глазури (готовые) - 400 г
курага - 175 г
молоко - 400 г
сливки густые - 250 г
сахарная пудра - 90 г
яйца - 3 шт.
желатин - 20 г
сахар коричневый - 2 ст. ложкиПросмотров: 3732 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
клубника - 300 г
ревень - 1 стебель
вино - 3 ст. ложки
сахар - 2 ст. ложки
желатин - 1 ст. ложка
сливки густые - 2 стакана
ванильный сахар - 1 ч. ложка
печенье бисквитное - 150 г
фисташки рубленые - 2 ст. ложкиПросмотров: 3910 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 6
бисквит - 200 г
ананас консервированный - 400 г
сыр маскарпоне - 300 г
сахарная пудра - 1 стакан
желатин - 1 ст. ложка
печенье бисквитное - 24 шт.
сливки густые - 3 стакана
ликер - 2 ст. ложкиПросмотров: 2185 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
3 яйца;
1 ст. сахара;
1 ст. муки;
0,5 ч. л. соды (гашеной уксусом),
3 пеpсикаПросмотров: 3101 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 5
несколько яблок
стакан муки
стакан сахара
3 яйца
пекарского порошка.Просмотров: 2367 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
яйцо - 2 шт.
сахар - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 2 ст. ложки
какао-порошок - 1 ст. ложка
желатин - 1 ст. ложка
масло сливочное - 1 пачка
молоко сгущенное - 1/2 банки
мед - 1/4 стакана
ром - 1 ст. ложка
кофе растворимый - 1 ч. ложка
печенье трубочки готовое - 500 г
шоколад - 1/2 плиткиПросмотров: 1719 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Для теста:
мука пшеничная - 500 г
кефир - 300 г
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
соль
Для начинки:
творог - 200 г
яйцо - 1 шт.
сметана - 4 ст. ложки
зеленый лук - 1 пучок
масло сливочное - 60Просмотров: 2046 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 260 г
сахар - 80 г
сливочное масло - 125 г
яйца - 4 шт.
сыр амари или жирный творог - 500 г
мед - 4 ст. ложки
корица молотая - 1 ч. ложка
соль - 1 щепоткаПросмотров: 1788 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
черешня без косточек - 500 г
мука пшеничная - 4 ст. ложки
сахар - 8 ст. ложек
яйцо - 3 шт.
молоко - 2 стакана
соль - по вкусу
сахарная пудраПросмотров: 2767 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Для теста:
стакан воды
3 ст.л. растительного масла
1 ч.л. без горки соли.
2 полные столовые ложки муки
2 ст.л. муки.
Для начинки:
300гр телятины,
300гр свиныПросмотров: 2586 | Рейтинг: 5 | Комментариев: 0
Цветаевский яблочный пирог
1 кг яблок:
Тесто:
1.5 стакана муки
0.5 стакана сметаны
150 г растопленного сливочного масла
1/2 чайной соды, гашеной уксусом
Крем.
1 стакан сметаны,
1 яйцо, 1- 1.5 стакана сахара (в зависимости от сорта яблок)
2 столовые ложки муки.Просмотров: 2496 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Хрустящие палочки с сыром
мука пшеничная - 3 стакана
маргарин - 250 г
дрожжи прессованные - 50 г
молоко - 1 стакан
сыр твердый тертый - 4 ст. ложки
семена тмина молотые - 1/2 ч. ложки
яйцо - 1 шт.
соль - 1 ч. ложкаПросмотров: 1720 | Рейтинг: 10 | Комментариев: 0
Хрустящее печенье с кунжутом
мука пшеничная - 2 стакана
сахар - 3/4 стакана
кунжут - 1 стакан
масло растительное (фритюр)Просмотров: 2279 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
багет - 1 шт.
сливочное масло - 200 г
чеснок - 4 зубчика
зелень петрушки и укропа - 1 пучок
перец белый молотый
сольПросмотров: 1592 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 250 г
маслины и оливки без косточек - по 50 г
дрожжи быстродействующие - 1 ст. ложка
яйца - 4 шт.
белое вино сухое - 150 г
оливковое масло - 150 г
окорок копченый - 100 г
сыр твердый - 100 г
майоран - 1-2 веточки
грецкие орехи - 100 г
соль - 1/2 ч. ложкиПросмотров: 1853 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 500 г
сладкий перец красный, зеленый, желтый - по 1/2 шт.
вода - 120 мл
молоко - 200 мл
соль - 1 1/2 ч. ложки
сахар - 2 ч. ложки
дрожжи сухие - 1 1/2 ч. ложки
молоко - для глазирования
семена тмина - 1 ч. ложкаПросмотров: 1685 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 800 г
дрожжи прессованные - 40 г
вода - 400 мл
оливковое масло - 75 мл
маслины - 250 г
мука пшеничная - 2 ст. ложки
соль - 2 ч. ложкиПросмотров: 1516 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
2006-2010 Интересное.инфо . При использовании или копировании материалов не забываем ссылку на http://interesnoe.info