Первое научное сочинение по теории вероятности было написано нидерландским механиком, физиком и математиком Христианом Гюйгенсом в 1657 году. Работа называлась: «О расчетах при игре в кости».
картофель - 250 г
оливки - 70 г
каперсы - 1-2 ч. ложки
соль - 1 ч. ложка
масло растительное - 200 г
горчица - 1 ч. ложка
сахар - 1 ст. ложка
перец
уксус - 3 ст. ложки
помидоры - 250 г
фасоль стручковая - 250 г
килька маринованная или анчоусы - 10 шт.
курица вареная - 120 г мякоти
шампиньоны жареные - 80 г
сыр твердый - 30 г
зелень петрушки - 30 г
оливки - 10 г
помидоры - 2 шт.
майонез - 2 ст. ложки
соль - по вкусу
3 — 4 ломтика маринованного имбиря
1 ч. л. устричного соуса(или 1 ст. л. соевого соуса)
2 — 3 ст. л. оливкового масла
Для заправки:
1 луковица (оптимально шалота)
щепотка сушёного базилика
¾ ст. л. соли
1 пачка макарон
1 ч. л. растительного масла
1 лавровый лист
200 г замороженных мидий
5 горошин чёрного перца
Для украшения:
1 ч. л. лимонного сока
2 ст. л. жидкости от макарон
печенье бисквитное - 150 г
сливочное масло - 100 г
Для начинки:
желатин - 1 ст. ложка
клубника - 650 г
сахар - 100 г
йогурт - 450 г
сок и тертая цедра 1 лимона
сливки густые - 250 г
1 кг. рыбы
200 гр. белых грибов или шампиньонов
2,5 столовой ложки топленого сливочного масла
2 яйца
3 столовые ложки молотых сухарей
Соль и перец по вкусу
на 6 порций:
800 г белого винограда без косточек
1 небольшой огурец
0,25 стакана очищенного жареного миндаля
2 пера зеленого лука
0,25 стакана белого винного уксуса
1 стаканчик натурального йогурта
100 г мягкого плавленого сыра
0,25 стакана молочной сыворотки
2 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. измельченного укропа
cоль, кайенский и белый перец