Сортировать рецепты по:
- алфавиту - дате - популярности - рейтингу
Сейчас отсортировано по популярности (от большей к меньшей)
Императорские пингвины способны нырять на глубину до 265 м и быстро возвращаться на поверхность.
мука - 1 стакан
молоко - 1 стакан
яйца - 4 шт.
сахар - 2 ст. ложки
сливочное масло - 2 ст. ложки
клубника - 450 г
ванильный сахар , сахарная пудра по вкусуПросмотров: 2860 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Слоеный пирог с сыром и фруктами
тесто слоеное - 250 г
сыр - 300 г
груши спелые, или яблоки, или персики - 3 шт.
лимон - 1 шт.Просмотров: 2852 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 2 стакана
сахар - 1/2 стакана
мед - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
сода - 1/4 ч. ложки
орехи - 50 г
повидло - 1 стакан
сахарная пудра - 30 г
гвоздика в порошке или корицаПросмотров: 2850 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
маргарин - 250 г
сыр плавленый неострый - 2 сырка
яйцо - 2 шт.
сахар для теста - 1 стакан и для крема - 1/2 стакана
сода гашеная - 1 ч. ложка
мука пшеничная - 1/2 стакана
сметана - 2 стаканаПросмотров: 2848 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Подраздел: Торты . 05.08.2010
Для теста:
мука - 2 стакана
мед - 1/2 стакана
чай крепко заваренный - 1/2 стакана
сахар - 1/2 стакана
изюм без косточек - 1/4 стакана
растительное масло - 4 ст. ложки
сода - 1/2 ч. ложки
уксус 3% - 1/2 ч. ложки
какао-порошок - 2 ч. ложки
Для начинки:
джем или повидло - 2 стакана
Для глазури:
какао-порошок - 2 ст. ложки
мед - 1 ст. ложка
сахар - 2 ст. ложки
вода - 3 ст. ложки
Для оформления:
грецкие орехи - 4-5 шт.Просмотров: 2846 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
вафельные коржи - 4 шт.
яйца - 3 шт.
сахар - 1/2 стакана
орехи лесные рубленые - 1 стакан
миндаль рубленый - 2 ст. ложкиПросмотров: 2838 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
сахар - 225 г
яйца - 5 шт.
ванильный сахар - 1 пакетик
вода минеральная - 3 ст. ложки
какао-порошок - 3 ст. ложки
мука - 100 г
сливки густые - 600 г
кофе растворимый - 1 ст. ложка
ликер апельсиновый - 2 ст. ложки
желатин - 6 г
фундук - 100 г
вишня консервированная - 750 г
крахмал - 1 ст. ложка
ликер вишневый - 2 ст. ложки
шоколад - 100 гПросмотров: 2830 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Плетенка с засахаренными фруктами
мука пшеничная - 225 г
кофе молотый - 2 ст. ложки
ликер кофейный - 4 ст. ложки
фрукты засахаренные (ананас, апельсин, вишня и т.д.) - 175 г
молоко - 100 г
сахар - 1 ст. ложка
дрожжи быстродействующие - 5 г
яйцо - 1 шт.
белок яичный - 1 шт.
орехи лесные - 100 г
конфитюр абрикосовый - 3 ст. ложки
сливочное масло - 15 г
мед прозрачный - 1 ст. ложка
сахарная пудра - 1 ст. ложка
соль - 2 щепоткиПросмотров: 2812 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
слоеное тесто - 500 г
сахар - 1/2 стакана
орехи рубленые - 2 ст. ложки
ванильный сахар на кончике ножаПросмотров: 2812 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
черешня без косточек - 500 г
мука пшеничная - 4 ст. ложки
сахар - 8 ст. ложек
яйцо - 3 шт.
молоко - 2 стакана
соль - по вкусу
сахарная пудраПросмотров: 2812 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Тесто:
2,5 ст. муки;
1 пачка маргарина ;
1 ч.л.соды( без горки) гашеной уксусом
Начинка:
0,5 кг творога;
3 яйца;
0,5 ст.сахара ;
ванилин;
курага,
изюм,
чернослив - по желаниюПросмотров: 2793 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
тарталетки маленькие - 6 шт.
творог протертый - 1 стакан
какао - 1 1/2 ст. ложки
сахар - 2 ст. ложки
корица молотая - 1 щепотка
яичный желток - 1 шт.
ванильный сахар - 1 щепоткаПросмотров: 2758 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 500 г
масло сливочное - 200 г
вода - 1 стакан
соль
мак - 250 г
сахарная пудра - 250 г
варенье абрикосовое - 3 ст. ложкиПросмотров: 2757 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Рулет слоеный с вишневой начинкой
тесто слоеное пресное - 500 г
вишня свежая или замороженная без косточек - 300 г
ванилин - 1/8 ч. ложки
сахар - 2 ст. ложки
растительное масло - 1 ст. ложкаПросмотров: 2755 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
орехи рубленые (смесь) - 5 ст. ложек
шоколад темный - 150 г и белый - 50 г
инжир сушеный - 50 г
курага - 50 г
масло сливочное - 125 г
сахар - 125 г
яйцо - 2 шт.
мука пшеничная - 200 г
корица молотая - 1/2 ч. ложки
цедра лимона тертая - 1 ст. ложка
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
крахмал - 2 ст. ложки
ванилин - на кончике ножа
соль - 1 щепотка
молоко - 1 ст. ложкаПросмотров: 2748 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Подраздел: Торты . 08.08.2010
Для теста:
яйца - 4 шт.
сахар - 230 г
мед - 3-4 ст. ложки
мука пшеничная - 480 г
сода пищевая - 1 ч. ложка
Для крема:
сметана - 1 кг
сахарная пудра - 200 Просмотров: 2744 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Подраздел: Торты . 05.08.2010
Для теста:
мука пшеничная - 200 г
сахар - 65 г
сметана - 200 г
сода пищевая - 9 г
сливочное масло - 95 г
сок лимонный - 1 ч. ложка
черемуха молотая - 145 г
яйца - 7 шт.
Для крема:
сливки растительные - 250 г
творог мягкий - 200 г
йогурт малиновый - 125 г
малина - 120 г
наливка клубничная - 100 г
Для начинки:
малина - 150 г
джем малиновый - 200 г
Для оформления:
марципан - 20-30 г
мастика сахарная - 20 г
посыпка "шоколадная крупка" - 50 г
* крошка безе - 50 гПросмотров: 2740 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Для теста:
молоко сгущенное с сахаром - 400 г
яйца - 2 шт.
сливочное масло - 50 г
мука пшеничная - 1 стакан
сода пищевая - 1 ч. ложка
Для начинки:
шоколад - 100 г
сливочное масло - 1 ст. ложка
сахарная пудра - 1/2 стакана
молоко - 5 ст. ложек
крахмал картофельный - 1 ст. ложкаПросмотров: 2730 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
яйца - 2 шт.
сахарная пудра - 3 ст. ложка
молоко - 1/2 стакана
мука пшеничная - 1 стакан
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
Для начинки:
сливки густые - 1 стакан
жимолость - 4 ст. ложкиПросмотров: 2723 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Подраздел: Торты . 02.08.2010
яйцо для теста - 3 шт. и для крема - 2 шт.
сахар для теста - 1,5 стакана и для крема - 0,5 стакана
сметана - 3 стакана
мука пшеничная - 3 стакана
сода пищевая - 1 ч. ложка
мак - 1 стакан
орехи грецкие мелко рубленные - 1 стакан
кофе крепко заваренный - 1 ст. ложка
масло сливочное - 300 г
молоко - 0,5 стакана
цедра апельсина мелко натертая - 2 ч. ложки
миндаль очищенный - 3 ст. ложкиПросмотров: 2723 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 1 стакан для теста и 2 1/2 ст. ложки - для дрожжевой закваски
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 1 ст. ложка
джем клубничный - 3 ст. ложки
сахарная пудра - 3 ст. ложки
корица - 2 ч. ложки
масло растительное - 1 л
дрожжи сухие - 2 ч. ложки
молоко топленое - 2 стакана
сахар - 2 ч. ложкиПросмотров: 2717 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
200 г сметаны,(можно не совсем свежей,можно использовать и кефир,вышедший из срока годности,но вкуснее всего все же сметанка).
2 яйца.
Ст.ложка с "горкой" сахара.
чуть соли и ванили,порошок для печенья или 3\4 ложки гашеной соды.
яблоки,нарезанные мелкими кубиками,или изюм,или курага ,тоже порезанная кубиками,или ничего,если нет дома этого).Просмотров: 2712 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 1
Песочные корзиночки с кремом
корзиночки песочные - 16 шт.
шоколад темный - 250 г
молоко - 1/2 стакана
сливки - 1/2 стакана
масло сливочное - 3 ст. ложки
яйца - 4 шт.
корица молотая - 1/2 ч. ложкиПросмотров: 2702 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Тесто:
100гр слвиочного масла
1/2 стакана сахара.
1 стакан муки
щепотка соли,
1/2 ч.л. соды, гашеной уксусом,
2 яйца
полстакана сметаны.
Крем :
1 килограмм сладких яблок типа Голден
стакан воды
1 стакан сахару
50гр. сливочного масла
Просмотров: 2669 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 1 стакан
мед для теста и для крема - по 1/2 стакана
сахарная пудра для теста - 1/2 стакана, для крема - 1 стакан и для глазури - 1/2 стакана
яйцо для теста - 5 шт. и для крема - 2 шт.
анис и корица молотые - на кончике ножа
масло сливочное для крема - 200 г и для глазури - 30 г
шоколад - 80 гПросмотров: 2666 | Рейтинг: 10 | Комментариев: 0
Пирожное с ванильным суфле
тесто слоеное - 500 г
желатин - 2 ст. ложки
сыр маскарпоне - 500 г
сливки густые - 1 стакан
малина - 200 г
сахар - 8 ст. ложек
сахарная пудра - 5 ст. ложек
какао-порошок - 1 ст. ложка
ванильный сахар - 1 ч. ложкаПросмотров: 2656 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
сахар - 75 г
сливочное масло - 75 г
мед - 100 г
миндаль мелкорубленый - 100 г
мука пшеничная - 1 ч. ложка
молоко - 1 ч. ложка
Для крема:
сливки густые - 50 г
сахарная пудра - 1 ч. ложка
шоколад горький - 50 г
кедровые орешки - 2 ст. ложкиПросмотров: 2646 | Рейтинг: 10 | Комментариев: 1
Подраздел: Торты . 05.08.2010
печенье - 200 г
сливочное масло - 100 г
творог - 450 г
сливки густые - 450 г
желатин - 20 г
сахарная пудра - 100 г
молоко - 50 г
шоколад - 100 г
ванилин на кончике ножаПросмотров: 2646 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Для теста:
стакан воды
3 ст.л. растительного масла
1 ч.л. без горки соли.
2 полные столовые ложки муки
2 ст.л. муки.
Для начинки:
300гр телятины,
300гр свиныПросмотров: 2631 | Рейтинг: 5 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 250 г
сахар - 75 г
сахар ванильный - 1 пакетик
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 125 г
орехи лесные - 100 г
молоко сгущенное с сахаром вареное - 150 г
шоколад - 250 г
шоколад белый - 50 гПросмотров: 2629 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Рождественское полено с кофе
мука пшеничная - 3/4 стакана
кофе растворимый - 1 1/2 ч. ложки
яйца - 3 шт.
сахар - 1 стакан
сливки густые - 1 стакан
фисташки - 50 г
ванилин - 1/4 ч. ложки
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
соль - 1 щепотка
Для крема:
сливочное масло - 100 г
какао-порошок - 1/3 стакана
сахарная пудра - 1/2 стакана
ванилин - 1/4 ч. ложкиПросмотров: 2619 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Для теста:
мука - 190 г
сливочное масло - 190 г
сало растительное - 30 г
соль - 1/4 ч. ложки
вода - 45 г
Для начинки:
шоколад - 85 г
клубника - 300 г
глазурь клубничная - 60Просмотров: 2605 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Профитроли с кремом из кофе
Для теста:
мука пшеничная - 1 3/4 стакана
маргарин - 90 г
яйца - 3 шт.
вода - 1 стакан
сахар - 1 ч. ложка
соль - 1 щепотка
Для крема:
сливочное масло - 150 г
молоко сгущенное с сахаром - 80 г
кофе растворимый - 1 ст. ложка
шоколад - 30 гПросмотров: 2600 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
яйца - 3 шт.
мука пшеничная - 3 ст. ложки
молоко сухое - 3 ст. ложки
сахар - 3 ст. ложки
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
молоко сгущенное с сахаром вареное - 300 гПросмотров: 2590 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 5 ст. ложек
масло сливочное - 100 г
сахарная пудра - 7 ст. ложек
яйца - 4 шт.
какао-порошок - 1 ст. ложка
шоколад - 300 г
повидло абрикосовое - 30 г
сахар - 1/2 стакана
сливки густые - 2 стаканаПросмотров: 2588 | Рейтинг: -3 | Комментариев: 0
Пирожное из слоеного теста с малиной
тесто слоеное - 250 г
молоко - 135 г
сливки - 250 г и взбитые - 80 г
сахар - 100 г
ваниль - 2 стручка
яичный желток - 3 шт.
крахмал картофельный - 2 ст. ложки
сметана густая - 125 г
сахарная пудра - 3 ст. ложки
шампанское - 80 г
коньяк - 40 г
малина - 400 г
пюре малиновое - 5 ст. ложекПросмотров: 2586 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 5 стаканов
молоко - 1 1/2 стакана
сахар - 1 1/2 стакана
желтки яичные - 10 шт.
сливочное масло - 250 г
дрожжи - 40 г
изюм - 1/2 стакана
миндаль - 1/2 стакана
сахар ванильный - 1 ч. ложка
сахарная пудра - 2 ст. ложки
соль - 1 ч. ложкаПросмотров: 2584 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 1 стакан
маргарин - 2 ст. ложки
молоко - 3 ст. ложки
лук репчатый - 1 головка
масло подсолнечное - 1 ст. ложка
сода - 1/4 ч. ложки
соль - по вкусуПросмотров: 2569 | Рейтинг: 10 | Комментариев: 0
яйцо - 3 шт.
сахар - 1 стакан
мускатный орех тертый - 1/2 ч. ложки
корица молотая - 1/4 ч. ложки
мука пшеничная - 2-3 ст. ложки
миндаль и лесные орехи - по 50 г
шоколад темный растопленный - 6 ст. ложек
сахарная пудра - 3 ст. ложкиПросмотров: 2552 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пахлава по-азербайджански
мука пшеничная - 2 стакана
масло топленое - 3 ст. ложки
молоко - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
дрожжи прессованные - 1 ч. ложка
миндаль или ядра грецких орехов - 1 стакан
сахарная пудра - 1/2 стакана
ванильный сахар - 1 ч. ложка
шафран - 1 щепотка
мед - 1 ст. ложка
соль - 1 щепоткаПросмотров: 2547 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пончики шоколадно-кокосовые
мука пшеничная - 5 стаканов
дрожжи сухие - 1 пакетик (10 г)
вода - 1 стакан
соль - 1 ч. ложка
сахар - 1/4 стакана
яйцо - 1 шт.
корица молотая - 1/2 ч. ложки
масло сливочное - 60 г и 1 ст. ложка
масло растительное для фритюра
шоколад - 300 г
кокосовая стружка - 1/4 стаканаПросмотров: 2536 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Цветаевский яблочный пирог
1 кг яблок:
Тесто:
1.5 стакана муки
0.5 стакана сметаны
150 г растопленного сливочного масла
1/2 чайной соды, гашеной уксусом
Крем.
1 стакан сметаны,
1 яйцо, 1- 1.5 стакана сахара (в зависимости от сорта яблок)
2 столовые ложки муки.Просмотров: 2529 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Швейцарский яблочный пирог
молоко - 3 стакана
яйца - 3 шт.
яблоки - 3 шт.
сахар - 2 ст. ложки
сливки густые - 5 ст. ложек
крупа манная - 3 ст. ложки
мука пшеничная - 1 ст. ложка
изюм - 2 ст. ложки
сливочное масло - 4 ст. ложки
корица молотая - 1/2 ч. ложки
сольПросмотров: 2524 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог заливной с грибами.
Для теста:
мука - 2 стакана
сметана - 4 ст.л.
масло слив. - 150 г
сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - полчайной ложки
для начинки:
грибы - 600 г.
лук репчатый - 1 крупная головка
масло растительное - 4 ст.ложки
помидоры - 1 крупный томат
Яйца свежие - 2 шт
Сметана - 0,5 ст.
Сыр твердый острый - 100 г.
Зелень
соль, перец.Просмотров: 2509 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мед - 2 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
яичный желток - 4 шт.
сахар - 2 ст. ложки
крупа манная - 100 г
орехи - 100 г ядер
повидло густое - 200 г
маргарин для смазыванияПросмотров: 2490 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Подраздел: Торты . 02.08.2010
бананы - 1 стакан пюре
сметана - 1/4 стакана
ванильный сахар для теста и для крема - по 1 ч. ложке
мука пшеничная для теста - 2 стакана и для крема - 1/4 стакана
яйцо - 2 шт.
разрыхлитель для теста
сода питьевая - 1/4 ч. ложки
сахар для теста - 1 стакан и для крема - 1/2 стакана
маргарин - 1/2 стакана
шоколад для теста - 100 г и для крема - 150 г
какао-порошок - 3 ст. ложки
молоко - 1 стакан
масло сливочное - 200 гПросмотров: 2475 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Сливочные корзиночки с ягодами
Для теста:
сливочное масло - 50 г
мука пшеничная - 2/3 стакана
желток яичный - 1/2 шт.
сахарная пудра - 3 ст. ложки
Для начинки:
фрукты или ягоды - 150-200 г
сахар - 1/2 ст. ложкиПросмотров: 2463 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
брусника - 400 г
желатин - 16 г
печенье бисквитное - 400 г
сахар - 2 ст. ложки
желтки яичные - 4 шт.
цедра 1/2 апельсина тертая
белое вино сухое - 200 г
сливки густые - 600 г
фисташки рубленые - 1 ст. ложкаПросмотров: 2425 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 3 стакана
кефир - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
дрожжи сухие - 1 пакетик
сахар - 1 ст. ложка
говядина - 600 г мякоти
лук репчатый - 800 г
вода - 1/2 стакана
бульон говяжий концертированный - 2 стакана
масло растительное для жаренья - 1 стакан
перец черный молотый
сольПросмотров: 2422 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 150 г
орехи грецкие - 120 г ядер
яйцо - 5 шт.
мед для теста - 120 г и для начинки - 3 ст. ложки
ванильный сахар - 1/2 ч. ложки
сок лимонный - 1 ст. ложка
какао-порошок - 2 ст. ложки
соль - по вкусу
персики - 6 шт.
вино белое - 1/2 стакана
сливки жирные - 2 стакана
сироп апельсиновый - 2 ст. ложки
желатин - 2 ч. ложки
шоколад - 30 гПросмотров: 2406 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
2006-2010 Интересное.инфо . При использовании или копировании материалов не забываем ссылку на http://interesnoe.info