Сортировать рецепты по:
- алфавиту - дате - популярности - рейтингу
Сейчас отсортировано по популярности (от меньшей к большей)
За 35 лет Моцарт создал свыше 600 произведений. Но после его смерти, у вдовы не оказалось денег на отдельное место на кладбище.
Для теста:
250 г муки
125 г сливочного масла
2 желтка
щепотка соли
Для начинки:
сливовый джем
125 г рубленых грецких орехов
125 г коричневого сахара
2 белка
2 ст. ложки молокаПросмотров: 1657 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Для теста:
масло или маргарин - 200 г
сахар - 200 г
сок апельсиновый - 100 г
белок яичный - 1 шт.
мука пшеничная - 300 г
цедра апельсиновая тертая - 1 ст. ложка
Для начинки:
мармелад апельсиновый - 80 г
сливочное масло - 75 г
сахарная пудра - 2 ст. ложки
желток яичный - 1 шт.
ванилин по вкусуПросмотров: 1658 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Запеканка творожная с морковью
творог - 300 г
яйцо - 2 шт.
морковь отварная - 80 г
масло сливочное - 20 г
ванилин - на кончике ножа
соль
мед - 20 г
изюм без косточек - 15 г
вода - 100 гПросмотров: 1658 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Подраздел: Блины . 29.07.2010
яйцо - 3 шт.
мука пшеничная - 1 1/2 стакана
масло сливочное - 3 ст. ложки
сахар - 1 ст. ложка
молоко - 2 1/2 стакана
джем или сироп - 4 ст. ложки
абрикосы консервированные - 300 г
соль - 1 ч. ложкаПросмотров: 1663 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Подраздел: Торты . 02.08.2010
Для теста:
яйца - 8 шт.
сахарная пудра - 1 стакан
арахис обжаренный рубленый - 1 стакан
шоколад - 50 г
кофе черный молотый - 1 ст. ложка
Для начинки:
орехи рубленые - 2/3 стакана
сахар - 3 ст. ложки
ром - 4 ст. ложки
масло сливочное - 4ст. ложки
Для оформления:
сливки взбитые - 1/2 стакана
арахис обжареный - 1/2 стаканаПросмотров: 1664 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
печенье песочное - 400 г
сливочное масло - 75 г
шоколад белый - 200 г
сыр сливочный мягкий - 300 г
сметана - 1 стакан
клубника - 300 гПросмотров: 1665 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 125 г
маргарин - 2 ст. ложки
сыр - 100 г
соль - 1/8 ч. ложки
сахар - 1/8 ч. ложки
яйцо - 1 шт.
семена тмина - 2 ст. ложкиПросмотров: 1666 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
тесто слоеное готовое - 300 г
спаржа - 200 г
помидоры - 2 шт.
бекон - 200 г
яйца - 2 шт.
сметана - 3 ст. ложки
сыр тертый - 3 ст. ложки
перец черный молотый , соль по вкусуПросмотров: 1667 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
яйцо - 2 шт.
мука пшеничная - 2,5 стакана
кардамон измельченный - 1/2 ч. ложки
корица измельченная - 1 ч. ложка
имбирь измельченный - 1 ч. ложка
масло растительное или растопленое сливочное - 3 ст. ложки
сметана - 1,5 стакана
сода - 1 ч. ложка
маргарин - 10 г
сахар - 150 г
сахарная пудра
сухари панировочныеПросмотров: 1668 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог с вишней и шоколадом
мука пшеничная - 150 г
мука ржаная - 50 г
какао-порошок - 1 ст. ложка
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
корица молотая - 1/2 ч. ложки
кориандр молотый - 1/2 ч. ложки
миндаль рубленый - 200 г
масло сливочное - 200 г
мед прозрачный - 200 г
яйца - 4 шт.
ром - 2 ст. ложки
вишня без косточек - 500 г
шоколад - 200 г
хлопья миндальные - 50 гПросмотров: 1669 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
бисквит - 200 г
джем ягодный - 180 г, патока - 10 г
сливки густые - 2 стакана
желатин - 1 ст. ложка
эссенция ягодная - 1/2 ч. ложки
глазурь шоколадная белая - 100 г
мастика - 100 г
карамель - 50 г
гель кондитерский - 20 г
физалис - 1 шт.Просмотров: 1670 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Подраздел: Торты . 05.08.2010
Для теста:
мука - 6 ст. ложек
сахар - 7 ст. ложек
яйца - 7 шт.
шоколад тертый - 3 ст. ложки
цедра 1 лимона тертая
Для крема:
мед - 1 ст. ложка
сливочное масло - 100 г
сахарная пудра - 1/2 стакана
грецкие орехи рубленые - 1/2 стакана
сок 1/2 лимона
желток яичный - 1 шт.
шоколад - 100 гПросмотров: 1671 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Кексы с бананами и финиками
яйца - 3 шт.
сахар - 120 г
молоко - 2 ст. ложки
мед - 2 ст. ложки
масло оливковое - 2 ст. ложки
бананы - 2 шт.
финики вяленые без косточек - 100 г
мука пшеничная - 2 ст. ложки
хлопья овсяные - 50 г
корица молотая - 1 ч. ложка
дрожжи - 1 ст. ложкаПросмотров: 1672 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 180 г
масло сливочное охлажденное - 150 г
вода ледяная - 2-3 ст. ложки
брокколи или цветная капуста - 200 г
перец сладкий небольшой красный и зеленый - 2 шт.
яйцо - 2 шт.
молоко или сливки - 200 г
сыр натертый с пикантным вкусом - 150 гПросмотров: 1672 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Кексы с шоколадной глазурью
мука пшеничная - 6 ст. ложек
сахарная пудра - 6 ст. ложек
яйца - 3 шт.
сливки взбитые - 1 стакан
шоколад - 100 г
сливочное масло - 50 гПросмотров: 1676 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Для теста:
мука пшеничная - 2 стакана
сливочное масло - 250 г
масса сырковая - 250 г
мед - 1 ст. ложка
молоко сгущенное с сахаром - 1 ст. ложка
яйцо - 1 шт.
цукаты апельсиновые - 2 ст. ложки
грецкие орехи - 200 г
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
лимонный сок - 1 ч. ложка
Для шоколадной глазури:
сахарная пудра - 150 г
какао-порошок - 2 ст. ложки
сливочное масло - 2 ст. ложки
вода - 3 ст. ложкиПросмотров: 1676 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Подраздел: Торты . 05.08.2010
белки яичные - 8 шт.
сахар - 4 стакана
орехи рубленые - 400 г
молоко сгущенное с сахаром - 350 г
сливочное масло - 200 гПросмотров: 1676 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
тесто слоеное - 500 г
яйцо - 1 шт.
Для начинки:
тыква (мякоть) - 800 г
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
оливковое масло - 3 ст. ложки
сливочное масло - 20 г
яйца - 2 шт.
сыр фета - 100 г
сыр амари - 50 г
перец черный молотый
сольПросмотров: 1676 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Подраздел: Торты . 02.08.2010
корж бисквитный готовый - 1шт.
желатин - 50 г
земляника - 600 г
джем земляничный - 2 ст. ложки
сахар ванильный - 1 ст. ложка
йогурт фруктовый - 2 стакана
сахар - 1/2 стаканаПросмотров: 1677 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 800 г
масло сливочное - 100 г
дрожжи - 25 г
вода - 3 стакана
яйцо - 2 шт.
яичный белок - 1 шт.
сольПросмотров: 1677 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
чернослив без косточек - 60 шт.
миндаль - 60 ядер
яйцо - 8 шт.
сахар - 175 г
мука пшеничная - 180 г
крахмал - 2 ч. ложки
сок и тертая цедра 1 лимона
сливки густые - 500 г
сметана густая - 400 г
сок лимонный - по вкусуПросмотров: 1679 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Подраздел: Торты . 05.08.2010
Для теста:
мука пшеничная - 1 стакан
сахарная пудра - 3/4 стакана
яйца - 7 шт.
сок 1 лимона
орехи - 1 стакан
кофе растворимый - 1 ч. ложка
сахар - 1/3 стакана
Для крема:
шоколад - 50 г
масло сливочное - 200 г
яичные желтки - 2 шт.
сахарная пудра - 1 стакан
кофе растворимый - 1 ч. ложка
коньяк - 50 гПросмотров: 1681 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука - 500 г
яйца - 4 шт.
сливочное масло или маргарин - 150 г
сахар - 150 г
кардамон и гвоздика молотые - по 1/4 ч. ложки
цедра 1/2 лимона тертая
дрожжи - 15 г
растительное масло - 300 г
соль по вкусуПросмотров: 1682 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Для теста:
пшеничная мука - 3/4 стакана
кукурузный крахмал - 1/3 стакана
сахарная пудра - 1/3 стакана
сливочное масло - 1/2 стакана
ванильный сахар - 1 ч. ложка
соль - 1/8 ч. ложки
Для начинки:
густые сливки - 1/2 стакана
сливочное масло - 2 ст. ложки
шоколад - 200 г
ванильный сахар - 1/2 ч. ложки
малина - 1 1/2 стаканаПросмотров: 1682 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 480 г
мед или сахар - 350 г
какао-порошок - 30 г
сода - 1 ч. ложка
масло сливочное - 100 г
яйцо - 4 шт.
смесь пряностей измельченных (кориандр, корица, кардамон, мускатный орех, гвоздика) - 1 ч. ложкаПросмотров: 1683 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Для теста:
сливочное масло - 150 г
яйца - 6 шт.
сахар - 200 г
цедра лимона - 2 ст. ложки
пшеничная мука - 200 г
крахмал - 50 г
разрыхлитель для теста - 2 ч. ложки
Для глазури:
глазурь шоколадная темная - 100 г
сахарная пудра - 150 г
лимонный сок - 2 ст. ложкиПросмотров: 1687 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт «Шоколадное удовольствие»
Подраздел: Торты . 02.08.2010
Для теста:
мука пшеничная - 2 стакана
какао - 2 ст. ложки
сода - 1 ч. ложка
соль - 1/4 ч. ложки
масло сливочное - 1/2 стакана
сахар - 1 1/2 стакана
яйца - 2 шт.
шоколад молочный - 120 г
сыворотка - 1 стакан
Для крема:
сахар - 1/2 стакана
ликер кофейный - 1/2 стакана
кофе черный крепкий - 1/4 стакана
яичные желтки - 3 шт.
масло сливочное - 1 стакан
Для оформления:
миндальная стружка и шоколадное дражеПросмотров: 1688 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
клубника - 500 г
Для теста:
мука - 120 г
сахар - 180 г
крахмал - 30 г
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
яйца - 3 шт.
цедра 1/2 лимона тертая
Для крема:
сливки густые - 500 г
мед - 1 ст. ложка
желатин - 12 гПросмотров: 1689 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Слоеный пирог с творожно-мятной начинкой
тесто слоеное - 1 кг
творог - 500 г
яйца - 2 шт.
листья мяты рубленые - 2 ст. ложки
сахар - 1 ст. ложка
сольПросмотров: 1692 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 1 стакан
сахар - 1 стакан
сметана - 1 стакан
крупа манная - 1 стакан
яйца - 4 шт.
сода пищевая - 1 ч. ложка
сахарная пудра - 3 ч. ложкиПросмотров: 1695 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Подраздел: Торты . 05.08.2010
печенье ванильное - 300 г
молоко сгущенное с сахаром - 250 г
сливочное масло - 150 г
ванильный сахар - 1 ст. ложка
орехи рубленые - 1/2 стакана
мороженое - 300 гПросмотров: 1696 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
хлопья кукурузные - 5 стаканов
масло сливочное - 50 г.
орехи грецкие - 150 г
сахар - 1/3 стакана
сахар ванильный - 1 ст.ложка
яйца - 3 шт.
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
соль - 1/3 ч. ложкиПросмотров: 1702 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Подраздел: Торты . 02.08.2010
яйцо - 2 шт.
сахар - 1 стакан
кефир - 2 стакана
сода - 1 ч. ложка
масло растительное - 4 ст. ложки
мука пшеничная - 4,5 стакана
ванильный сахар - 2 пакетика
корица - 1/2 ч. ложки
какао-порошок - 1 ст. ложка
маргарин - 1 ст. ложка
бананы - 3 шт.
молоко сгущенное вареное - 1 банка
масло сливочное - 50 г
кокосовая стружка - 2 ст. ложки
глазурь Просмотров: 1702 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пикантный фруктовый пирог
курага - 100 г
инжир сушеный - 100 г
чернослив без косточек - 50 г
финики - 50 г
цукаты - 30 г
мед - 4 ст. ложки
коньяк или ром - 2 ч. ложки
лимон - 1 шт.
мука пшеничная - 1 стакан
дрожжи прессованные - 20 г
молоко - 3 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 3 ст. ложки
арахис - 100 г
сольПросмотров: 1703 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
орехи очищенные (грецкие, арахис, фундук) - 250 г
сахар - 400 г
яйцо - 3 шт.
мука пшеничная - 3 ст. ложки
масло и мука для смазывания и посыпки противняПросмотров: 1704 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
яйцо - 5 шт.
сахар - 200 г
маргарин - 250 г
мука пшеничная - 130 гПросмотров: 1706 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Подраздел: Торты . 05.08.2010
коржи бисквитные готовые - 2 шт.
мороженое сливочное или пломбир - 500 г
фрукты консервированные - 200 г
белки яичные - 2 шт.
сахарная пудра - 1/2 стакана
соль - 1 щепоткаПросмотров: 1707 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 500 г
масло топленое - 250 г
сахарная пудра - 250 г
яйца - 2 шт.
ванилин по вкусуПросмотров: 1707 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Подраздел: Торты . 05.08.2010
печенье - 500 г
кофе крепкий с сахаром - 1/4 стакана
Для крема:
сахар - 1 стакан
яйца - 4 шт.
какао-порошок - 2 ст. ложки
сливочное масло - 250 г
сахар ванильный по вкусуПросмотров: 1709 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
абрикосы - 800 г
картофель сваренный в мундире - 1 кг
яичный желток - 3 шт.
мука пшеничная - 3 ст. ложки
сахар - рафинад
масло сливочное - 150 г
сухари панировочные - 1/2 стакана
соль и сахар по вкусуПросмотров: 1710 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Овсяные блинчики по-шотландски
Подраздел: Блины . 29.07.2010
мука пшеничная - 100 г
овсяные хлопья - 180 г
сыр - 60 г
молоко - 75 г
орехи грецкие - 50 г
масло сливочное для теста - 100 г; для подачи - 100 г
сода - 3 г
яичный желток - 2 шт.
сольПросмотров: 1710 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
кабачки - 700 г
яйцо - 1 шт.
крупа манная - 1/2 стакана
мука пшеничная - 3 ст. ложки
перец черный молотый
Для начинки:
колбаса или ветчина - 200 г
помидоры - 4 шт.
сыр - 100 г
майонез - 100 гПросмотров: 1711 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог со шпинатом и укропом
тесто слоеное готовое - 500 г
шпинат - 1 кг
зелень укропа - 2 пучка
лук зеленый - 300 г
масло растительное - 1 стакан
мускатный орех молотый по вкусу
перец черный молотый , соль по вкусуПросмотров: 1711 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Подраздел: Торты . 05.08.2010
Для теста:
масло сливочное - 150 г
сахар - 3 ст. ложки
яйца - 3 шт.
кокосовая стружка - 75 г
мука пшеничная - 125 г
разрыхлитель для теста - 1/4 ч. ложки
груша - 1 шт.
Для крема:
молоко - 500 г
крахмал - 2 ст. ложки
сахар - 100 г
масло сливочное - 125 г
кофе растворимый - 1 ч. ложка
конфеты «Рафаэлло» - 8 шт.Просмотров: 1712 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 500 г
сладкий перец красный, зеленый, желтый - по 1/2 шт.
вода - 120 мл
молоко - 200 мл
соль - 1 1/2 ч. ложки
сахар - 2 ч. ложки
дрожжи сухие - 1 1/2 ч. ложки
молоко - для глазирования
семена тмина - 1 ч. ложкаПросмотров: 1712 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Подраздел: Блины . 27.07.2010
Молоко – 0,5 л.
Яйца – 5 шт.
Сахар – 1 ч. лож.
Мука – 1 ст.
Соль – на кончике ножа
Масло подсолнечное – 1 ст. лож.
Для начинки:
Творог – 500 гр.
Сахар – 2-3 ст. лож.
Яичный желток – 1 шт.
Ванильный сахарПросмотров: 1714 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Творожный пирог с малиной
творог - 750 г
масло сливочное или маргарин - 75 г
сахар - 100 г
ванильный сахар - 1 пакетик
соль - 1 щепотка
яйцо - 4 шт.
молоко - 3 ст. ложки
крупа манная - 4 ст. ложки
цедра тертая 1 лимона
тесто слоеное - 230 г
малина - 500 г
желе из красной смородины - 3 ст. ложки
сахарная пудра - 1 ст. ложкаПросмотров: 1715 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Луковый пирог с анчоусами и маслинами
мука пшеничная - 150 г
масло сливочное - 75 г
яйцо - 1 шт.
лук репчатый - 500 г
масло оливковое - 2 ст. ложки
анчоусы - 12 шт.
чеснок - 2 зубчика
майоран сушеный - 1 ч. ложка
маслины без косточек - 150 г
перец черный молотый, соль по вкусуПросмотров: 1715 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Подраздел: Торты . 02.08.2010
Для теста:
мука пшеничная - 1 стакан
масло сливочное - 150 г
сахар - 3 ст. ложки
яйца - 3 шт.
груша - 1 шт.
стружка кокосовая - 75 г
разрыхлитель для теста - 1/4 ч. ложки
Для крема:
крахмал картофельный - 2 ст. ложки
молоко - 2 стакана
сахар - 1/2 стакана
кофе растворимый - 1 ч. ложка
масло сливочное - 125 гПросмотров: 1717 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
яйцо - 3 шт.
сахар - 100 г
мука пшеничная - 3 ст. ложки
крахмал - 3 ст. ложки
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
ванилин - на кончике ножа
клубника - 1 кг
сок лимонный - 2 ст. ложки
сахарная пудра - 6 ст. ложек
желатин - 10 г
творог - 250 г
сыр плавленый мягкий - 500 г
миндаль обжаренный - 100 гПросмотров: 1718 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
2006-2010 Интересное.инфо . При использовании или копировании материалов не забываем ссылку на http://interesnoe.info