Для теста:
мука пшеничная - 110 г
хлопья овсяные - 165 г
сахар - 70 г
сливочное масло или маргарин - 110 г
грецкие орехи - 50 г
растительное масло - 2 ст. ложки
вода - 3-4 ст. ложки
Для начинки:
ревень - 200 г
клубника - 200 г
сахар - 2 ст. ложки
вода - 2 ст. ложки
Для теста:
мука пшеничная - 8 ст. ложек
яйца - 3 шт.
сахар , изюм - по 1/2 стакана
молоко сгущенное с сахаром - 350 г
разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
Для глазури:
сахарная пудра - 200 г
сок лимонный - 2 ст. ложки
Для теста:
мука пшеничная - 250 г
яйца - 2 шт.
молоко сгущенное с сахаром - 330 г
разрыхлитель для теста - 1/3 ч. ложки
Для сиропа:
лимоны - 2 шт.
сахар - 7-8 ст. ложек
вода - 150 г
песочное тесто - 300 г
яйцо - 1 шт. + 1 яичный желток
сахарная пудра - 100 г
миндаль молотый - 150 г
сливки - 300 г
абрикосы в сиропе - 1 банка
сироп из красной смородины
тесто слоеное готовое - 1 кг
печенье миндальное или соломка - 500 г
семена кунжута - 500 г
желток яичный - 1 шт.
сахар - 220 г
вода - 250 г
сок 1 лимона
вода розовая - 1 ст. ложка
Для теста:
сливочное масло - 150 г
яйца - 6 шт.
сахар - 200 г
цедра лимона - 2 ст. ложки
пшеничная мука - 200 г
крахмал - 50 г
разрыхлитель для теста - 2 ч. ложки
Для глазури:
глазурь шоколадная темная - 100 г
сахарная пудра - 150 г
лимонный сок - 2 ст. ложки
Для теста:
пшеничная мука - 600 г
сливочное масло - 350 г
сахар - 300 г
ванильный сахар - 2 пакетика
соль
яйца - 6 шт.
ром - 40 г
разрыхлитель для теста - 1 пакетик
молоко - 125 г
какао-порошок - 30 г
Для заливки:
шоколад темный - 100 г
шоколад белый - 100 г
Для теста:
яйцо - 1 шт.
мука пшеничная - 200 г
сахар - 60 г
сливочное масло - 125 г
Для начинки:
яйца - 2 шт.
творог мягкий и не зернистый - 250 г
сметана 20%-й жирности - 200 мл
крахмал картофельный - 50 г
сливы свежие - 500-700 г
корица молотая - по вкусу
сахар - 100 г + 2 ст. ложки - для начинки слив
Для теста:
мука пшеничная - 200 г
сахар - 50 г
творог обезжиренный - 150 г
масло растительное - 4 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
Для начинки:
творог обзжиренный - 750 г
мандарины - 630 г
яйца - 3 шт.
лимон - 1 /2 шт.
масло сливочное - 100 г
сахар - 150 г
сметана - 250 г
крем заварной - 100 г
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
мука пшеничная - 150 г
мука ржаная - 50 г
какао-порошок - 1 ст. ложка
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
корица молотая - 1/2 ч. ложки
кориандр молотый - 1/2 ч. ложки
миндаль рубленый - 200 г
масло сливочное - 200 г
мед прозрачный - 200 г
яйца - 4 шт.
ром - 2 ст. ложки
вишня без косточек - 500 г
шоколад - 200 г
хлопья миндальные - 50 г
Для теста:
мука пшеничная - 200 -250 г
масло сливочное - 100 г
сметана - 200 г
сахар - 2 ст. ложки
соль - 1/2 ч. ложки
Для начинки:
вишня без косточек - 800 г
сахар - 1 стакан
сметана - 1 стакан
мука пшеничная - 200 г
масло сливочное - 100 г для тетса и 150 г - для начинки
соль - 1 щепотка
яйцо - 7 шт.
сахар - 360 г
сок и тертая цедра 2 лимонов
лимон - 1 шт.
мука пшеничная - 400 г
масло сливочное - 250 г для теста и 125 г - для крема
сахар - 3 ст. ложки для теста и 200 г - для крема
яйцо - 2 шт. для теста и 6 шт. - для крема
соль - 1 щепотка
творог нежирный - 1,5 кг
крем заварной (полуфабрикат) - 2 пакетика
сок и тертая цедра 1 лимона
желе клубничное - 1 банка (200 г)
сахарная пудра - 1 ст. ложка
клубника - 1,5 кг
хлопья миндальные обжаренные - 100 г
сливки густые - 250 г
ванильный сахар - 1 пакетик
