Немного обо всем интересном
На главную Обратная связь Поиск
Главная
Форум
 
 
 
  Статьи Файлы Видео Кулинарные рецепты Города и Страны Разное  
Отдых и развлечения Юмор Видео, ТВ и музыка Непознанное Литература Спорт Игры Хобби
Окружающий мир Люди Страны и города География Флора и фауна Космос
Технологии Hardware Операционные системы Софт Интернет Мобильные устройства Сети и сетевая безопасность Разное
Дизайн и программирование Веб-строительство Дизайн и графика

Все статьи Список статей Добавить статью
 
Вниз
Рецепты - Пироги

Сортировать рецепты по:

- алфавиту <>
- дате <>
- популярности <>
- рейтингу <>

Сейчас отсортировано по популярности (от большей к меньшей)
Поиск рецептов:

Искать:
Где:
Популярные рецепты:

Знаете ли вы, что...

Индийский павлин издает самые громкие среди всех птиц крики, которые слышны за несколько километров.

Слоеный пирог с яблоками и курагой

06.08.2010

мука пшеничная - 3 стакана
маргарин - 400 г
яйцо - 3 шт.
соль - 1/3 ч. ложки
молоко - 3 ст. ложки
яблоки свежие - 400 г
курага - 200 г
корица молотая - 2 ч. ложки
сахар - 1/2 стакана
сахарная пудра - 2 ст. ложки

Просмотров: 1995 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Яблочный пирог с ванильным соусом

06.08.2010

мука пшеничная - 2-3 стакана
сливочное масло - 200 г
яблоки - 500 г
сахар - 1 стакан
корица молотая
соус ванильный или мороженое - 500 г

Просмотров: 1984 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог яблочный «Нежность»

06.08.2010

яблоки - 4 шт.
яйцо - 3 шт.
мука пшеничная - 1 стакан
сахар - 1/2 стакана
сахарная пудра - 1 ст. ложка
корица - 1 ч. ложка
сметана - 3 ст. ложки
масло сливочное - 100 г
орехи рубленые - 50 г

Просмотров: 1982 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Постный пирог с маком и медом

31.07.2010

мука пшеничная - 1,2 кг
вода теплая - 2 стакана
дрожжи - 50 г
масло растительное - 1 стакан
чай сладкий - 1 ст. ложка
кориандр молотый
ванилин
соль
мак - 10-12 ст. ложек
мед - 6 ст. ложек

Просмотров: 1978 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог с яблоками и миндалем

06.08.2010

мука пшеничная - 400 г
молоко - 100 г
дрожжи - 25 г
масло сливочное - 400 г
яйцо - 2 шт.
соль - по вкусу
яблоки - 2 шт. (200 г)
хлопья миндальные - 100 г
корица молотая - 1/2 ч. ложки
сахар - 180 г

Просмотров: 1977 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог «Ретро»

06.08.2010

Для теста:
мука пшеничная - 1/2 стакана
сливочное масло - 80-90 г
сахарная пудра - 50 г
яйцо - 1 шт.
сметана - 50 г
сода - 1 щепотка
Для начинки:
творог - 500 г
сахар - 150 г
крупа манная - 1 ст. ложка
яйца - 2 шт.
сметана - 1/2 стакана
Для оформления:
белки яичные - 3 шт.
сахар - 100 г
ванильный сахар - 1 ч. ложка

Просмотров: 1974 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог из персиков

06.08.2010

тесто слоеное - 0,5 кг
панировочные сухари - 1 ст. ложка
персики - 2 шт.
яйца - 2 шт.
сливки - 125 г
сахар - 60 г

Просмотров: 1968 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Эчпочмак

31.07.2010

тесто дрожжевое - 1 кг
говядина - 220 г
яйцо - 1 шт.
картофель - 2 шт.
лук репчатый - 2 головки
масло сливочное - 3 ст. ложки
перец черный молотый
соль

Просмотров: 1968 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 1
Песочный пирог со щавелем

06.08.2010

щавель - 1 кг
мука пшеничная - 2 1/2 стакана
масло сливочное - 250 г
сахар - 1/2 стакана для теста и 1 стакан - для крема
сода - 1 ч. ложка
яйцо - 3 шт.

Просмотров: 1967 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Американский тыквенный пирог

31.07.2010

мука пшеничная - 1 3/4 стакана
сливочное масло - 1/2 стакана
желток яичный - 1 шт.
соль - 1/2 ч. ложки
Для начинки:
тыква - 900 г
яйца - 2 шт.
сахар коричневый - 6 ст. ложек
сироп кукурузный - 4 ст. ложки
сливки густые - 1 стакан
смесь пряностей для тыквенного пирога - 1 ст. ложка
соль - 1/2 ч. ложки

Просмотров: 1967 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог с крыжовником и смородиной

31.07.2010

мука пшеничная - 2 стакана
сахар - 1 1/2 стакана
яйца - 4 шт.
сливки густые - 2 стакана
разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
крыжовник - 1 кг
смородина красная - 250 г
масло сливочное - 100 г
сахар - 1/2 стакана
сливки густые - 3 ст. ложки

Просмотров: 1963 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог «Молния»

06.08.2010

сахар - 1 стакан
яйца - 4 шт.
сок 1/2 лимона
мука пшеничная - 1 стакан
сливочное масло - 100 г
шоколад - 100 г
ананасы консервированные - 150 г

Просмотров: 1962 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Ананасово-кокосовый пирог

26.07.2010

тесто и начинка:
400г муки
2ч.л. разрыхлителя
1/4ч.л. молотой корицы
250г сахарного песка
300г йогурта
4 яйца
50г кокосовой стружки
850г консервированных ананасов
посыпка:
100(?)г муки
75г кокосовой стружки
75г сахарного песка
1пакетик ванильного сахара
150(?)г сливочного масла

Просмотров: 1960 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Миндально-кунжутный пирог

06.08.2010

тесто слоеное готовое - 1 кг
печенье миндальное или соломка - 500 г
семена кунжута - 500 г
желток яичный - 1 шт.
сахар - 220 г
вода - 250 г
сок 1 лимона
вода розовая - 1 ст. ложка

Просмотров: 1956 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог с яблоками и черной смородиной

06.08.2010

мука пшеничная - 175 г
маргарин - 100 г
сахар для теста - 25 г и для начинки - 75 г
цедра лимонная - 1 ч. ложка
яйцо - 1 шт.
молоко для льезона
яблоки вареные - 225 г
смородина черная - 225

Просмотров: 1955 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог с бананами

06.08.2010

мука пшеничная - 1 стакан
бананы - 3 шт.
молоко - 1 стакан
сахар - 3 ст. ложки
сок лимонный - 1 ч. ложка
разрыхлитель для теста для теста - 1/2 ч. ложки
сахарная пудра - 1 ст. ложка
соль по вкусу

Просмотров: 1953 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог «Морозко»

06.08.2010

Для теста:
мука пшеничная - 250 г
масло сливочное - 120 г
желтки яичные - 3 шт.
сахар - 80 г
цедра 1 лимона
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
Для начинки:
белки яичные - 3 шт.
сахарная пудра - 100 г
орехи грецкие рубленые - 100 г

Просмотров: 1943 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Яблочный пирог с морковью

06.08.2010

морковь - 200 г
яблоки для теста - 100 г и для ничинки - 500 г
яйцо - 4 шт.
масло сливочное - 100 г
сахар - 4 ст. ложки
мука пшеничная - 4 ст. ложки
миндаль молотый - 5 ст. ложек
разрыхлитель для теста - 2 ч. ложки
маргарин для смазки - 2 ч. ложки
сок лимонный - 3 ст. ложки
конфитюр апельсиновый - 3 ст. ложки
сахарная пудра - 2 ст. ложки

Просмотров: 1934 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Кальцоне с грибами

31.07.2010

тесто для пиццы - 900 г
яйцо - 1 шт.
оливковое масло - 2 ст. ложки
Для начинки:
колбаса украинская - 300 г
сыр твердый тертый - 300 г
помидоры - 6-8 шт.
грибы - 180 г
сладкий перец красный - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
зелень петрушки и укропа рубленая - 2 ст. ложки

Просмотров: 1933 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пряный пирог с джемом

06.08.2010

мука - 4 стакана
корица молотая - 2 ч. ложки
гвоздика молотая - 1 ч. ложка
мускатный орех молотый - 1 ч. ложка
яйца - 6 шт.
сливочное масло - 200 г
сахар - 2 стакана
джем густой - 2 стакана
сода - 1 ч. ложка
кефир - 1 стакан
Для глазури:
молоко - 1 стакан
сахарная пудра - 2 стакана
сливочное масло - 180 г

Просмотров: 1928 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Воздушный пирог из варенья

06.08.2010

варенье густое - 1 1/2 стакана
яйца - 4-5 шт.
сахарная пудра - 1 ч. ложка

Просмотров: 1927 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог с бараниной и перцем

31.07.2010

тесто слоеное - 200 г
фарш из баранины - 500 г
сладкий перец красный, зеленый, желтый - по 2 шт.
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 2 зубчика
маслины - 12 шт.
помидоры - 150 г
мята - 6 листиков
зелень петрушки и кинза рубленые - по 2 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 1/2 стакана
паприка молотая
перец черный молотый
соль

Просмотров: 1920 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог вишневый со сметаной

06.08.2010

Для теста:
мука пшеничная - 200 -250 г
масло сливочное - 100 г
сметана - 200 г
сахар - 2 ст. ложки
соль - 1/2 ч. ложки
Для начинки:
вишня без косточек - 800 г
сахар - 1 стакан
сметана - 1 стакан

Просмотров: 1918 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Вишневый пирог с овсяными хлопьями

06.08.2010

овсяные хлопья - 250 г
мука пшеничная - 200 г
масло сливочное - 300 г
сахар - 250 г
сахар ванильный - 1 ст .ложка
яйца - 4 шт.
вишня без косточек - 1 кг
цедра - 1 лимона
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
ром - 2 ст. ложка
кокосовая стружка - 2 ст. ложки

Просмотров: 1916 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Открытый пирог со сливами

06.08.2010

тесто дрожжевое - 1 кг
сливы - 300 г
повидло или джем - 1/2 стакана
сахар - 1/2 стакана
яйца - 1/2 шт.

Просмотров: 1884 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Кварк-питта

06.08.2010

мука пшеничная - 3 ст. ложки
сода - 1/2 ч. ложки
сливочное масло - 1 ст. ложка
творог - 150 г
сахар - 1 1/2 ст. ложки
мед - 1 1/2 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
семена тмина - 1 1/2 ст. ложки

Просмотров: 1883 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог клубничный

31.07.2010

Для теста:
мука пшеничная - 300 г
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
сахар - 2 ст. ложки
сливочное масло - 100 г
молоко - 3/4 стакана
Для начинки:
клубника лесная - 4 стакана
сахар - 1 стакан
крахмал - 1 ст. ложка
сливочное масло - 2 ст. ложки
яичный белок - 1 шт.

Просмотров: 1879 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Слойки с грушами

06.08.2010

тесто слоеное - 1 кг
груши твердые - 4-10 шт.
сахар - 2 ст. ложки

Просмотров: 1877 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог «Мокрый»

06.08.2010

Для теста:
мука пшеничная - 250 г
яйца - 2 шт.
молоко сгущенное с сахаром - 330 г
разрыхлитель для теста - 1/3 ч. ложки
Для сиропа:
лимоны - 2 шт.
сахар - 7-8 ст. ложек
вода - 150 г

Просмотров: 1871 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Персиковый пирог с мороженым

06.08.2010

персики - 8 шт.
мука пшеничная - 1 стакан
сахар - 1 стакан
сливочное масло - 3 ст. ложки
сок лимонный - 1 ч. ложка
соль - 1/4 ч. ложки
мороженое сливочное - 500 г

Просмотров: 1861 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Рыбный пирог

26.07.2010

Большая горсть тархуна и петрушки
5 картофелин
800 г любой белой рыбы
50 мл молока
1 зубчик чеснока
1 лимон
1 ст. ложка оливкового масла
Свежемолотый черный перец
Сок 1/2 лимона
1 лавровый лист
Морская соль
2 желтка
1/5 ст. ложка сливочного масла
500 мл 33%-ных сливок
1 кг рыбных костей
1/2 луковицы
1/2 порея
1/2 сельдерея
1/2 фенхеля
1 веточка чабреца (тимьяна)
10 горошин белого перца
4 лука-шалота
250 мл вермута
400 мл белого вина
1 1/2 л холодной воды

Просмотров: 1857 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Луковый пирог по-французски

31.07.2010

Для теста:
картофель вареный - 2 шт.
мука пшеничная - 225 г
маргарин - 50 г
вода холодная - 1 ст. ложка
Для фарша:
лук репчатый - 3 головки
масло растительное - 2 ст. ложки
яйца - 3 шт.
молоко - 300 г
сыр твердый тертый - 225 г
маслины или оливки без косточек - 8 шт.
филе сельди или кильки - 100 г
перец черный и кайенский молотый, соль

Просмотров: 1840 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог сливочный

31.07.2010

Для теста:
мука пшеничная - 3 стакана
яйца - 2 шт.
сахар - 1/4 стакана
сметана - 1/2 стакана
масло сливочное - 100 г
соль - 1/2 ч. ложки
Для начинки:
масло сливочное - 150 г
желтки яичные - 12 шт.
белки яичные - 4 шт.
сахар - 100 г
цедра 1 лимона
миндаль - 200 г
сливки густые - 6 ст. ложек

Просмотров: 1838 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог имбирный

06.08.2010

печенье имбирное - 225 г
сахар - 150 г
масло сливочное - 75 г
мука кукурузная - 2 ст. ложки
черника - 1,2 кг

Просмотров: 1835 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Чизкейк с медом

06.08.2010

мука пшеничная - 260 г
сахар - 80 г
сливочное масло - 125 г
яйца - 4 шт.
сыр амари или жирный творог - 500 г
мед - 4 ст. ложки
корица молотая - 1 ч. ложка
соль - 1 щепотка

Просмотров: 1834 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Клубничный пирог

06.08.2010

мука пшеничная - 400 г
масло сливочное - 250 г для теста и 125 г - для крема
сахар - 3 ст. ложки для теста и 200 г - для крема
яйцо - 2 шт. для теста и 6 шт. - для крема
соль - 1 щепотка
творог нежирный - 1,5 кг
крем заварной (полуфабрикат) - 2 пакетика
сок и тертая цедра 1 лимона
желе клубничное - 1 банка (200 г)
сахарная пудра - 1 ст. ложка
клубника - 1,5 кг
хлопья миндальные обжаренные - 100 г
сливки густые - 250 г
ванильный сахар - 1 пакетик

Просмотров: 1832 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Абрикосовый клафотис

06.08.2010

мука пшеничная - 200 г
яйца - 2 шт.
молоко - 200 г
сахар - 2 ст. ложки
ванильный сахар - 1 ст. ложка
разрыхлитель для теста - 1/4 ч. ложки
абрикосы консервированные - 800 г

Просмотров: 1831 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог из творога с киви с бананами

06.08.2010

творог - 500 г
киви - 2 шт.
бананы - 2 шт.
молоко - 1 стакан
сахар - 250 г
мука кукурузная - 1 ст. ложка
яйцо - 3 шт.
изюм - 2 ст. ложки
ликер кофейный - 1 ч. ложка
масло сливочное - 1 ст. ложка

Просмотров: 1821 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог кокосовый с виноградом

06.08.2010

мука пшеничная - 1 стакан
стружка кокосовая - 1/2 стакана
сахар - 6 ст. ложек
сливочное масло - 6 ст. ложек
творог нежирный - 250 г
сметана - 2 ст. ложки
корень имбиря тертый - 2 ст. ложки
виноград черный - 150 г
виноград зеленый - 150 г
желе лимонное - 1 упаковка

Просмотров: 1820 | Рейтинг: 6 | Комментариев: 0
Пирог с инжиром и миндалем

06.08.2010

молоко - 500 мл
мука пшеничная - 150 г
инжир сушеный или вяленый - 12 шт.
миндаль - 100 г
изюм (коринки) - 50 г
растительное масло - 30 мл
мускатный орех тертый - 1 щепотка
соль

Просмотров: 1804 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог с ревенем и фисташковой крошкой

06.08.2010

молоко - 200 г
сахар - 7 ст. ложек
дрожжи - 20 г
мука пшеничная - 550 г
яичный желток - 3 шт.
масло сливочное - 180 г
соль - по вкусу
ревень - 1 кг
фисташки рубленые - 50 г
сахарная пудра - 1 ст. ложка

Просмотров: 1804 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Лимонный пирог с меренгой

06.08.2010

масло сливочное охлажденное - 150 г , для лимонных сливок плюс 1 ч. ложка - 1 ст. ложка
мука пшеничная для теста - 180 г, для лимонных сливок - 80 г
вода ледяная для теста - 2 ст. ложки, для лимонных сливок - 400 г
сахар для лимонных сливок - 85 г, для меренги - 200 г
сок 1 лимона
яичный желток
цедра 1/2 лимона натертая
яичный белок - 4 шт.

Просмотров: 1802 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Сырный тарт с черникой

06.08.2010

тесто слоеное - 500 г
сыр сливочный - 130 г
сахарная пудра - 2 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
черника - 500 г
ванильная эссенция - 1/4 ч. ложки
джем - 2 ст. ложки
лимонный сок - 2 ч. ложки

Просмотров: 1801 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Клюквенно-лимонный пирог

06.08.2010

Для теста:
маргарин - 200 г
сметана - 200 г
желтки яичные - 3 шт.
сахар - 1 стакан
мука пшеничная - 2 1/2 стакан
сода пищевая - 1/2 ч.ложки
Для начинки:
клюква - 1 стакан
лимон - 1 шт.
сахар - 1 1/2 стакана
белки яичные - 3 шт.

Просмотров: 1798 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог с творогом и финиками

31.07.2010

Для теста:
мука пшеничная - 2 стакана
сахар - 1/2 стакана
маргарин - 150 г.
соль - 1/2 ч. ложки
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
Для начинки:
творог - 300 г.
яйца - 2 шт.
сахар - 2 ст. ложки
финики - 200 г.

Просмотров: 1797 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
«Мраморный» пирог

06.08.2010

Для теста:
пшеничная мука - 600 г
сливочное масло - 350 г
сахар - 300 г
ванильный сахар - 2 пакетика
соль
яйца - 6 шт.
ром - 40 г
разрыхлитель для теста - 1 пакетик
молоко - 125 г
какао-порошок - 30 г
Для заливки:
шоколад темный - 100 г
шоколад белый - 100 г

Просмотров: 1781 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог с тыквой

31.07.2010

тесто песочное - 500 гр.
пюре тыквенное - 1 стакан
кокос тертый - 3/4 стакана
сахар - 1/2 стакана
корица молотая - 1/2 ч. ложки
сливочное масло растопленное - 2 ст. ложки
молоко - 1 стакан
яйца взбитые - 2 шт.
сахар ванильный - 1/2 ч. ложки
мускатный орех тертый по вкусу
сливки взбитые - 1/2 стакана

Просмотров: 1781 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Малиново-творожный пирог

06.08.2010

малина - 250 г
творог обезжиренный - 750 г
мука пшеничная - 250 г
разрыхлитель для теста для теста - 1 ч. ложка
масло сливочное - 125 г
сахар - 1 стакан
соль - 1 г
яйцо - 5 шт.
сметана - 1 стакан
ванильный сахар - 2 ст. ложки
крахмал - 3-4 ст. ложки
сахарная пудра - 2 ст. ложки

Просмотров: 1775 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог-безе с яблоками

06.08.2010

мука пшеничная - 250 г
масло сливочное - 125 г
сахарная пудра - 100 г
яичный желток - 3 шт.
яблоки зеленые - 1 кг и красные - 2 шт.
сок 1 лимона
корица молотая - 1 ч. ложка
яичный белок - 3 шт.
сахар - 75 г

Просмотров: 1748 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Курник

31.07.2010

тесто слоеное - 500 г
яйцо - 1 шт.
Для блинчиков:
мука пшеничная - 80 г
яйцо - 1 шт.
молоко - 1 стакан
растительное масло - 3 ст. ложки
соль
Для фарша:
мякоть копченой курицы - 350 г
рис вареный - 160 г
яйца вареные рубленые - 4 шт.
лук зеленый рубленый - 3 ст. ложки
грибы - 150 г
сливочное масло - 3 ст. ложки
перец черный молотый
соль

Просмотров: 1738 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Всего 143 рецепты
Предыдущая страница
1 2 3
Следующая страница
Возможно заинтересует: • 
Вверх
2006-2010 Интересное.инфо.
При использовании или копировании материалов не забываем ссылку на http://interesnoe.info