Ингридиенты:

мука пшеничная - 170 г
маргарин - 40 г
молоко - 40 г
сметана - 20 г
сахар - 1 ч. ложка
яйцо - 1 шт.
соль
рыба - 100 г филе
грибы вареные - 40 г
бульон рыбный - 80 г
майонез - 100 г
сыр тертый - 15 г

Способ приготовления:

Замесите тесто из муки, маргарина, молока, сметаны, сахара, яйца и соли и уберите в холодильник на 20 минут.

Тесто раскатайте в тонкий пласт и вырежьте кружки по размеру формочек. Кружки уложите в формочки, наколите вилкой и испеките в духовке.

Готовые корзиночки охладите.

Рыбу и грибы нарежьте ломтиками и припустите в бульоне. Массу разложите по корзиночкам, залейте майонезом, посыпьте сыром и запеките в духовке.