|
|
|||||||||||||||||||
| Мазурка виленская |
Ингридиенты: финики - 250 гминдаль - 250 г шоколад - 250 г яичный белок - 6 шт. сахарная пудра - 500 г корж вафельный готовый - 1 шт. глазурь лимонная
Способ приготовления: Белки взбейте в пену, на пару, пока масса слегка не загустеет, к концу взбивания понемногу введите просеянную сахарную пудру. Снимите с паровой бани и продолжайте взбивать до полного охлаждения .Осторожно смешайте белковую массу с натертым на мелкой терке шоколадом, очищенным, ошпаренным и пропущенным через мясорубку миндалем и нарезанными тонкой соломкой финиками. Выложите полученную массу на вафельный корж и выпекайте в умеренно нагретой духовке. Готовую мазурку охладите и покройте сверху глазурью.
| Функции: Шрифт: 
Оценить: |
| Разместил: Big_Wolf Посмотреть все рецепты этого пользователя |
 Бисквитный кекс с ягодами Ореховая баба Ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом Кекс «Мадейра» Сырный бисквит Плетенка с засахаренными фруктами Хлеб со сладким перцем Пицца с ветчиной и ананасом Закуска из слойки Кекс кофейный Корзиночки с клубникой Пицца с куриной печенью |
|
| Возможно заинтересует: | • |
 |